直火にかけられるガラス製の片手鍋
ずーっと探していた直火にかけられるかわいいガラスの鍋。
ありましたありました!!
ただただ、かわいい!!かっこいい!!おしゃれー!!
と、こんな目線で道具を選ぶことがあっても◎
そう思えるのが「THE KETTLE」
「THE KETTLE(ケトル)」という名前の耐熱ガラス製のミルクパン
直径14cmのガラスのストンとした鍋部分にステンレスの板をハンドルとして留めただけのシンプルなその姿は「ガラス+ステンレス」という、無機質な素材の組み合わせで無駄を削ぎ落とした美しさが実現。
中身がわかる楽しさと、食卓をご機嫌に演出するガラスの片手鍋
例えば、チャイを淹れるとき、
スナップエンドウやブロッコリーを茹でるとき、
クローブやシナモン、柑橘類をいれて作るホットワイン、
牛乳を温めるだけでもいい、
ゆで卵をゆでるだけでもいい、
そんな時のお鍋の横顔がかわいいのは断然ガラスのミルクパン!!
キッチンが食卓が断然楽しくなる道具がガラスのお鍋。
ただ、ガラス製なので当然に取り扱いに注意事項があります。
【ご注意いただきたい事項】
耐熱性のホウケイ酸ガラスは割れにくいですが、割れるときは粉々にならず、ガラスのコップのような鋭利な割れ方をします。
注意書きをよくお読みになりお取扱いには十分ご注意ください。
・小さなお子様の手の届かないところでご使用ください。
・使用前には毎回必ず亀裂やひび割れがないか確認してください。輸送中に衝撃を受けている場合もございますので、購入後初めてご使用の際には特にご注意ください。
・ハンドルはステンレス製のネジで取り付けられています。使用時にネジが十分に締まっている ことを確認してください。
・本体およびハンドルへ衝撃や圧力を与えないでください。
・使用を重ねるうちに目に見えないひびが入ってしまう場合があります。ガラスが弱くなっている可能性がございますので、火にかけて使用する場合は、毎回ポットの1/5程度の少量の水から火にかけてテストし、沸騰してから必要量を徐々に追加してください。(冷水は避けてください。)
・万一、使用中にひびが入った場合は、すぐに火を止めて、冷めるまで動かさないでください。
・ヘラ等のキッチンツールを使用する場合は、金属製のものは避け、プラスチックか木製のものをお使いください。
・塩を入れる時は水が冷たいうちに入れてください。(沸騰中に加えると急激に温度があがりガラスに衝撃を与えてしまいます。)
・温度差による衝撃もガラスにダメージを与えます。熱したあと冷水に漬けるなど、急激な温度差に気をつけてください。常に温度範囲を慎重に管理して、温度調整は徐々にしてください。空焚きはしないでください。
・洗う時は、研磨剤または研磨剤入りのものは使用せず、お湯と少量の中性洗剤を含ませたやわらかいスポンジのみ使用してください。
・食器洗い乾燥機の使用可。(低温、50°またはECO)
・保管の際も慎重にお取り扱いください。
・ガスコンロ:強火は避け、側面に火がまわりこまない火力でご使用ください。五徳にぶつからないよう注意して置いてください。
・市販のヒートディフューザーまたはknIndustrieユニバーサルアダプターを使用することをお勧めします。
・IH:使用不可。
【予めご理解いただきたいこと】
■加熱によりハンドル部が高温になります。ハンドルを持つ際には鍋掴みや乾いたふきんなどをご使用いただき、くれぐれも火傷にお気をつけください。
■ガラスの底面には1.5mmの突起がありますが、生産工程上どうしても生じてしまうものとなります。
■耐熱ガラスは急激な温度変化により破損する可能性があります。加熱直後の急冷等はお控えください。
THE KETTLEは製造元の検品済みとなります。上記の理由にて「販売店不手際による返品・交換」は了承できませんことを予めご理解ください。
【knIndustrie社】
イタリア/ミラノのキッチンウェア・テーブルウェアメーカー。
Knindustrie社は製品の審美性の実現に建築家Rodolfo Dordoniにデザインを委託するなど、デザインにこだわったキッチンウェアメーカー。
knIndustrie社の製品はニューヨークのMOMA STOREなど感度の高いshopで取り扱われています。
サイズ:ガラス部分/直径120×高200mm/持ち手部分/長さ130mm×幅30mm
容量(約) :1.3L
重さ(約): 350g
材 質:耐熱ガラス/ステンレス
耐熱温度差/ 190℃
生産国:中国(2023年1月以降の日本国内入荷分より生産国が変更)
ガスコンロ:◎ (直火のみのご使用)